Chefe de Equipa de Restauração
A Parques de Sintra – Monte da Lua, responsável pela gestão dos parques e monumentos da Paisagem Cultural de Sintra, está à procura de um(a) Chefe de Equipa para as nossas operações de restauração/cafetaria. Este papel é essencial para garantir a eficiência e a qualidade do serviço em diversos ambientes de atendimento dentro de um único espaço.
Função:
- Liderar e coordenar a equipa de restauração/cafetaria no local;
- Gerir as atividades diárias, incluindo organização dos postos de trabalho, produção de refeições, gestão de stocks e encomendas;
- Prestar apoio prático nas operações diárias;
- Assegurar um atendimento ao cliente de excelência;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Perfil
- Experiência em atendimento ao cliente na área de restauração;
- Experiência comprovada em coordenação e liderança de equipas;
- Formação em HACCP;
- Fluência em Inglês;
- Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana e feriados, conforme escala rotativa;
- Boa apresentação e excelentes capacidades de comunicação;
- Formação profissional na área de hotelaria;
- Perfil proativo e abordagem prática (hands-on);
- Capacidade de trabalhar sob pressão.
Local de trabalho
Sintra
Oferecemos:
- Oportunidades de Desenvolvimento: Formação contínua e progressão de carreira;
- Ambiente de Trabalho Único: Trabalhar num local privilegiado, rodeado pela riqueza natural e cultural de Sintra:
- Remuneração Competitiva: Salário ajustado às responsabilidades;
- Dia de Aniversário de Folga: Aproveite o seu dia com descanso garantido;
- Seguro de Saúde;
- Outros Incentivos: Benefícios adicionais que valorizam a experiência de trabalho.
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