Os piqueniques e as merendas servidas no exterior eram um dos entretenimentos mais habituais nos dias passados na Pena, nem sempre eram possibilitados pelo clima mais fresco da serra. Nesses dias, os momentos à mesa, passados nesta sala, mantinham o espírito de refeição tomada em ambiente natural.
Este efeito era conseguido pelo revestimento em cortiça rugosa, inspirado no Convento dos Capuchos, que, naquela época, era sempre mencionado como o Convento da Cortiça.