Silos

L'emploi de silos comme espace de stockage de céréales et de légumineuses est documenté depuis la préhistoire et a été introduit massivement dans l'Al-Andalus par les peuples musulmans.

Cette technique de conservation des denrées est décrite dans plusieurs traités arabes d'agriculture. Dans toute la zone du château ont été identifiées ces dépressions creusées dans le substrat rocheux, en forme de demi-sphères et aux dimensions et profondeurs variées.