Cuisine

En dépit des dimensions relativement réduites du chalet, la structure de la cuisine permettait néanmoins la préparation de plats extrêmement raffinés auxquels le couple était habitué.

L'office, auquel on pouvait accéder directement depuis l'extérieur, était le lieu des préparations froides, comme les salades et les desserts, et où les plats recevaient la touche finale avant d'être servis à table. La deuxième zone, toujours plus chaude, était réservée aux plats cuisinés avec four ou cuisinière.